一風堂 博多駅店
福岡市博多区の「JR博多シティ シティダイニングくうてん」の10Fにある言わずと知れた有名な博多ラーメンのお店です。
きれいな店内は、カウンター席とテーブル席があります。
この日は開店してすぐに入店しましたが、お客さんは、サラリーマン風の男性おひとりさんや男性のグループがいらっしゃっていて、かなりにぎわっておりましたよ。
メニューは、3種類の味のとんこつラーメン、トッピング、餃子・ご飯物等のサイドメニューがあります。
机上に”紅生姜、もやしキムチ、高菜”があったので、先につまんでいました。
ラーメンの汁が服にはねないように、エプロンも用意されていますよ。
今回は”白丸元味 玉子入り820円”をお願いしました。
豚骨スープは、濃厚でミルキー!コクがしっかりしていて、すご~く旨いです。
具のチャーシューは、やわらかくスープにマッチしています。
玉子は、黄身の半熟具合がちょうどよく、まろやかで旨いです。
他、シャキシャキのキクラゲ、もやし、ネギが濃厚なスープに絡む麺のアクセントになっています。
麺は、細麺で、硬さはもちろんバリカタでお願たので、コシがあり、めっちゃ旨いです。
途中で、紅生姜、高菜、胡麻を投入し、味の変化も楽しましたよ。
人気店だけあって、ラーメンもすごく旨いですが、接客も丁寧で、好印象のお店でした。
福岡に訪れた際には、ぜひまた寄らせていただきます。。
一風堂 博多駅店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ シティダイニングくうてん10F
TEL:092-413-5088
地図はこちら
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし
Pなし(有料駐車場有り)
関連記事