ラーメン暖暮　中城店

2016年03月02日 12:00

中城村南上原にあるラーメンチェーン店です。
こちらは、那覇牧志店、沖縄美原店、糸満店には行ったことがありますが、ここの店舗は初めて訪れます。
この日は、近くの現場に行った帰り道にあったので、昼食をいただきに寄ってみました。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、男性お一人さん、男性2人組、中学生くらいのお子さん連れの女性がいらっしゃいましたよ。

メニューは、豚骨系のラーメンを中心に数種類のラーメン、そのセット、サイドメニューで半チャーハン、ご飯物、餃子、トッピングメニュー、ドリンクメニュー等があります。

今回は、”煮玉子ネギごまラーメン”と”半餃子（4ケ）830円”をお願いしました。

ラーメンは、麺は太麺、麺の硬さは超かた、スープはこってり、辛みだれの量多めでお願いしました。
スープは、濃厚でコクがありますが、しつこくなく胡麻の風味もすごくいいです。

具のチャーシューもやわらかで、スープにマッチした味で旨いです。

たっぷりネギの辛みもアクセントになっております。

煮玉子もほどよい半熟加減で、美味しいです。

それに絡む超かた太麺も、コシがしっかりとして、激旨です。

途中で、ニンニクを投入すると、その香りが食欲をそそります。

せっかくなので、”替玉150円”で、細麺の超かたをお願いしました。

細麺も、ちょうどいい茹で加減で、旨いです。

さらに、高菜も投入しました。
高菜の風味と辛さが、スープにパンチを加え、めちゃくちゃ美味しいです。

”半餃子（4ケ）170円”です。

こぶりで、ほんのり甘味のある美味しさです。
個人的には、もう少しニンニクが効いていると、なお旨いかな！