や～さん堂　６

那覇市首里の儀保十字路角にあるダイニングキッチンです。
たまたま、ネットで見かけて、名古屋のお料理がいただけるということで、気になっていていたお店です。
お洒落な店内は、オープンキッチンのL字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、サラリーマン風の男性3人組と、手羽先の持ち帰りの男性おひとりさん、大学生風の若い男性3人がいらっしゃいましたよ。




メニューは、名古屋料理が中心で、もつ鍋、手羽先、どて煮、揚げ物、鉄板料理、おつまみ等があります。
ドリンクは、Beer、バーボン、ウィスキー、酎ハイ、ワイン、カクテル、果実酒、泡盛、焼酎、ソフトドリンク等があります。


まずは”アサヒスーパードライ450円（税抜き価格）”の生をいただきました。


お通しは、”ポテトサラダ”でした。
定番ですが、大好きです。


”果実酒　さんざし500円（税抜き価格）”です。
ソーダ割りでいただきました。
甘酸っぱくて飲みやすかったです。


”名古屋どて煮450円（税抜き価格）”です。


地元ではもつが入っているのですが、ここのはお客さんの要望で牛すじを使っているそうです。
八丁味噌の甘みのあるやや濃いめの味ですが、牛すじ、蒟蒻、人参、牛蒡等にしっかりしみていて、すごく美味しいです。


途中で一味をかけると、甘辛でめちゃウマです。


”ハイボール500円（税抜き価格）”です。
レモン入りで、ウイスキー控えめでさっぱりしています。


”手羽先　3本450円（税抜き価格）”です。
甘辛なタレがしみていて、胡麻の香ばしさもよく、すごく美味しいです。
店主のお姉さんに正式な手羽先の食べ方を質問したら、丁寧に教えてくれましたよ。


”グラスワイン（赤）500円（税抜き価格）”もいただきました。
飲みやすいです。


”名古屋風鉄板ナポリタン”です。
鉄板の上に玉子焼きが敷かれ、その上にナポリタンがのっていて、結構ボリュームがあります。


ケチャップの酸味と甘みが効いてて、具は、ピーマン、玉葱入り、麺は絶妙なアルデンテで、激旨です。
下の玉子焼きと一緒にいただくと、マイルドな感じなって、また美味しいです。


さらに、粉チーズ、タバスコを投入すると、チーズの風味と辛さが効いて、めちゃくちゃ旨いです。


食後は、ウイスキーを飲もうと、メニューを見ると、バーボンが中心でしたが、大好きなアイラモルトで”ボーモア850円（税抜き価格）”があったので、それをいただきながら、くつろいでいました。


こちらは、名古屋出身のきれいなお姉さんがおひとりでされていて、どのお料理も美味しかったです。
また、接客も丁寧で、よかったです。
ただ、いろいろお話もしてみたかったのですが、隣の常連らしき若い男子学生と、楽しそうにお話されていたので、注文・会計時以外は、ほとんど会話もなく、カウンターの隅で、ひとりもくもくと、マドンナのPVを観ながら、お料理とお酒をいただき、お店を後にしました。
いつか、また機会があれば、行ってみようと思います。



Horoyoi Kitchen ちゃお！
那覇市首里儀保町3-5-1　新垣ビル1F
TEL：098-887-6006
地図はこちら
営業時間：18:00～24:00
定休日：日曜日、他月1回不定休
P確認出来次第記載します。