や～さん堂　６

那覇市若狭に小さな居酒屋さんです。
いつも参考にさせていただいているたけお@沖縄さんのFBで紹介されているのを拝見して、「酒・めし・ゆんたく」というネーミングと雰囲気に惹かれ、やってきました。
こじんまりとした店内は、カウンター席が6席と座敷の2～4人用テーブルと4～6人用テーブルががあります。
この日は、開店と同時に入店したので、お客は私ひとりだけでした。








メニューは、おつまみ、揚げ物、炒め物、ご飯物、おまかせ定食等があります。
ドリンクは、泡盛、ビール、ハイボール、酎ハイ、グラスワイン、キリンフリー、ソフトドリンク等があります。




まずは”生ビール”をいただきました。
初めてのお客様はドリンク1杯無料とのことで、すごくありがたいです。
無料と聞くと、より美味しく感じますね。


お通しは、”青菜の胡麻和え”でした。
胡麻の風味がよく、旨いです。


”マグロサイコロステーキ”は、お願いして、ハーフサイズにしてもらいました。
ありがとうございます。


レアな焼き加減で、とろけそうなくらい柔らか！そのままいただいても、旨いですが、ニンニクの効いた自家製ステーキソースをつけると、さらに食欲をそそります。


”鶏つくね380円”です。
シンプルですが、上に紫蘇がのっていて、食欲をそそられます。


これを黄味につけると、まろやかな味になって、美味しいです。


”ハイボール380円”もいただきました。


”きつね焼”です。


油揚げの中に、納豆と柴漬けが入っていています。
サクサクの油揚げと納豆の組み合わせが最高！これに柴漬けの食感がマッチして、たまらなく旨いです。
そのままでも、十分旨いですが、辛子をつけたり、醤油をつけたり、ポン酢をつけたり、いろんな味で楽しみました。


”麦焼酎　大河の一滴”です。
長期熟成のせいか、まろやかで、ほんのり甘みがあって、旨いです。


”ミミガーポン酢”です。
コリコリ食感もよく、さっぱりとして、美味しいです。


”チャーハン”は、ハーフサイズも可能とのことで、それでお願いしました。


この日のは、ジャコと高菜のチャーハンで、高菜の辛みとジャコの風味が絶妙で、パラパラっと炒められていて、すご～く旨いです。


”たたき胡瓜”、”マグロジャーキー”は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。
軽いつまみにバッチリです。


こちらは、値段も安く、お料理も美味しくて、大満足でしたよ。
ただ、ひとりでされているので、料理が出てくるに時間がかかることもあるので、そこはご了承くださいとのことです。

また、店主で代表戸締り役の神元さんの人柄も最高で、いろいろお話しながら、楽しい時間を過ごせましたよ。
話によると、店主は、もともと旅行関係のお仕事をされていて、親の面倒をみるため、沖縄にもどられたそうです。
その後、アルバイトで渡嘉敷島のペンションで働いておられたそうで、その時にお料理を覚えたそうです。
本島に戻ってからは、「吉崎食堂」におられたあと、今年3月に現在のお店をオープンされたそうですよ。


私好みのいいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。
よいお店を紹介していただいたたけお＠沖縄さんに感謝です。


酒・めし・ゆんたく　じぶんかって
那覇市若狭3-2-1
TEL：098-943-6861
地図はこちら
営業時間：18:00～25:00
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。