や～さん堂　６

那覇市若狭の住宅街にある沖縄そばが有名な老舗のパーラーです。
以前にもおじゃましたことがありますが、それ以来なかなか足を運べていなくて、10年ぶりくらいに訪れました。
お店は、道路に面した屋外のカウンター6席のみで、窓口注文・料金支払を行います。
お客さんは、私以外に、ご夫婦らしき中年カップルがいらっしゃいましたよ。




メニューは、卵焼き豚肉そば、生卵豚肉そば、卵焼きそば、豚肉そば、生卵そばがあり、サイドメニューで、いなりすし、替え玉めんがあります。




今回は、”卵焼き豚肉そば500円”と”いなりすし100円”をお願いしました。

出て来た”卵焼き豚肉そば”の写真を撮っていると、お店のご主人が、「紅ショウガをのせると、きれいに撮れるよ。」とおっしゃっていたので、先に紅生姜をのせました。（笑）
”卵焼き豚肉そば”は、スープは濃厚ですが、しつこくなく懐かしい味わい！旨いです。


具の卵焼きは、シンプルで素朴な味ですが、これが濃厚なスープによく合います。


豚肉は、小さいのが数個入っていて、ほどよい歯応えでスープの味もしみて、旨いです。


他、かまぼこ、ヨモギも入っています。


麺は、のど越しもよく、旨いですが、個人的にはもう少しコシが強い方が好みです。


途中で、コーレーグースも投入し、味にパンチを加えました。


”いなりすし”です。


結構、大きくて食べ応えがあります。
これと、そばで、お腹いっぱい満腹になりました。


5th Elementsさん、BENIさんも、来られたようで、サイン入りのパンフレットが貼られていましたよ。


こちらのそばは、手頃な値段の割に、相変わらずの美味しさでした。
また、通り沿いの屋外で食べるので、また新鮮な雰囲気で、より美味しく感じます。
ぜひまた寄らせていただきます。

若狭パーラー
那覇市若狭2-14-6
TEL：098-861-6492
地図はこちら
営業時間：10:00～18:00
定休日：木曜日
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