や～さん堂　６

那覇市牧志の久茂地川沿いにある最近オープンしたBARです。
こちらのマスターが前から、私のブログをよく見てくれていたようで、ブログによく足跡が残っていたので、とても気になっていたお店です。
ちなみに、この場所は以前、別のレゲエバーだった頃にもおじゃましたことがありますよ。
和のテイストが素敵な落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席があります。






また、壁際の小さな庭園もきれいです。


この日は、夕方の豪雨の中でしたので、お客さんは、私以外に、若いカップルが1組いらっしゃいました。

ドリンクメニューはありませんが、レアなウイスキーを中心に、ビール、カクテル等いろいろ揃っております。
フードは、おつまみ系が中心ですが、それぞれこだわりが感じられます。


まずは瓶ビールの”Estrella　Galicia（スペイン）”をいただきました。
ほどよい苦みとキレがあり、旨いです。


お通しは、定番の”ピーナッツ”です。


”ムール貝のオイルビネガーマリネ500円”です。


オイル漬けでやわらかく味のしみたムール貝が旨い！お酒がすすみます。


”枝豆（群馬産）”は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。
ビールのお供にバッチリです。


”ジンリッキー”です。
ジンは、”THE　BOTANIST”というアイラ島の酒造所でつくられたものを使用しており、辛さは控えめですが、上品で深～い味わい！旨いです。
また、グラスはバカラのものだそうで、そんな高級グラスとは縁のない私は、ちょっと緊張しました。


”牛肉の赤ワイン煮込み1000円”です。


イメージしたのとちょっと違っていましたが、やわらかく煮込まれたお肉がすっごく美味しい！キノコ、チンゲン菜も入ってバランスがいいですね。


”BASTILLE 1789（フランスウイスキー）”は、初めていただきました。
香りがよく、やわらかで飲みやすいです。


”アルベアル・フィノ・ラ・スルタナ（スペイン）”は、ちょこっと味見させてもらいました。
酸味と甘みのあるちょっと不思議な味わいです。


”若鶴サンシャイン　シングルモルト20年”です。
これは、富山県の日本酒蔵元の若鶴酒造さんが２０年以上前に蒸留していたシングルモルトウイスキーだそうで、アイラモルトのような粗さはなく上品な味わいで、美味しいです。


”アラン　ラバーズチョイス”です。
香りもよく甘みもあって、飲みやすいです。


”アードベッグ　スーパーノヴァ”です。
希少だそうで、じっくり味わいました。
まろやかでコクのある深い味わいで、旨いです。


”ベルタ ロッカニーヴォ”です。
ブランデーのような甘みがあって、飲みやすくすーっと入っていきます。


かわいい”スプーン型チョコレート”は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。
ウイスキーのつまみに最高です。


”ラフロイグ15年”です。
いつもの飲んでいるものより、ピーティさはやや控えめですが、シングルモルトの独特の風味がすごくよくて、旨いです。


イケメンマスターの五島さんは、私が以前おじゃましたことのある「バーバリーコースト」、「クレセントレイク」、「マンジャーモ」、「カフェ　リポーズ」におられたそうで、お酒の知識や話題も豊富な上、お話もすごく上手で、接客も素晴らしいです。


旨いお酒、希少なお酒、美味しい料理をいただきつつ、会話も楽しみながら、とてもいい時間を過ごせましたよ。
とても居心地が良くて、ついつい長居したくなるお店です。
ぜひまた寄らせていただきます。
※　荒天のため、画像の写りは悪くてすみません。お店の外観も、和の雰囲気を取り入れていて、きれいです。


BAR　ごとう
那覇市牧志1-13-12
TEL：090-7586-8108
営業時間：18:00～03:00
定休日：月曜日
P確認出来次第記載します。