や～さん堂　６

那覇市松尾の牧志公設市場近くにある「丸高ミート」直営のバルです。
以前、おじゃました「ジャンクタコス」に向かう途中で、偶然見かけて、お肉大好きな私としては、とても気になっていたいたお店です。
お肉屋さんの一角にあるお店は、通路側に常設の小さなカウンター席があり、他にも通路にテーブル席を設置してあります。


この日は、開店直後におじゃましましたが、カウンターは予約済で、19：30までなら大丈夫ということで、いい席を確保することができました。
私達は、一番乗りでしたが、気が付くと、男性のグループを中心に満席！待っている家族連れまでいらっしゃいましたよ。


メニューは、もちろんお肉が中心で、ステーキ、ラムチョップ、ハンバーグ、シューマイ、ベーコン、スーチカー、骨付きカルビ、ソーセージ、炙りソーキ等があります。
ドリンクは、ワイン、生ビール、ハイボール、泡盛、サワー、ウイスキー等があります。


まずはいつもの”オリオンドラフト生400円”をいただきました。
のどがカラカラでしたので、余計に旨いです。


”サーロインus.（アンガス牛）1200円”です。


やわらかで、お肉の旨みがしっかり伝わります。
ソースをかけて、山葵と一緒にいただきます。
思わず「美味しい！」とつぶやいてしまいました。


もう1杯炭酸系が欲しかったので”ハイボール400円”もいただきました。


お肉料理に合わせて、”ワイン赤グラス300円”もいただきましたよ。
お肉と一緒だとすすみますね。
結構、おかわりしましたよ。


”あぐーシューマイ（2ケ）350円”は、気を使っていただき、1皿ずつ取り分けてくれましたよ。
ありがとうございます。


もちもちの皮もいい感じ！中に肉の旨みが詰まっていて、美味しいです。


”あぐーハンバーグ700円”です。


肉汁溢れるほどジューシー！お肉も旨いですが、ソースもお肉の味を生かした味わいで、美味しいです。


”ラムチョップ（ニュージーランド）880円”です。


私の大好きなラムの風味もよく、噛むほどその旨みが口の中に広がります。
めっちゃ美味しいです。


”ソーセージ盛り合わせ450円”と”あぐーソーセージ（1本）400円”は、一緒に注文したので、ひとつのお皿で出てきました。


”ソーセージ盛り合わせ”は、いろいろいただけてお得ですね。




どれも美味しいですが、この”あぐーソーセージ”と食べ比べると、やはりその美味しさは違いますね～。


〆にやはり”もとぶ牛（いちぼ）1800円”を食べてみたいということで、注文しました。


さきほど食べた”サーロインus.（アンガス牛）”も旨かったのですが、やわらかさと口の中でジュワッと旨みが広がる感じは、やはり違いますね。
すごく美味しいです。


こちらは、さすがお肉屋さんの直営店だけあって、お肉はどれも美味しくて、大満足！！これが屋台感覚で気軽にいただけるのは、とても魅力的ですね。
ぜひぜひまた寄らせていただきます。

肉バル　透
那覇市松尾2-11-16
TEL：098-863-2087
地図はこちら
営業時間：18:00～24:00
定休日：確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。