や～さん堂　６

宜野湾市嘉数のパイプラン沿いにある居酒屋さんです。
いつも参考にさせていただいているブログで紹介されていて、気になっていたお店です。
靴を脱いで上がる和風できれいな店内は、オープンキッチンの4席のカウンター席と、座敷があります。
お客さんは、私達以外に、男性のおひとりさんと、男女3人のグループがいらっしゃいましたよ。




メニューは、刺身、肉刺、寿司、サラダ、炒め物、一品料理、焼き物、干物、煮・蒸し物、揚げ物、魚料理、飯物、デザート等があります。
ドリンクは、泡盛、芋焼酎、ビール、チューハイ、グラスワイン、ハイボール、日本酒、ソフトドリンク等があります。




まずはいつもの”オリオンドラフト（生）480円”をいただきました。


お通しは、”魚と青菜の和え物”でした。
優しい味付けで、旨い！盛り付けもきれいですね。


相方の希望で”刺身　三点盛（マグロ、タコ、〆鯖、白身）980円”もいただきました。
新鮮で美味しいです。


”北海道　生カキ酢450円／個”です。


レモンを絞って、ポン酢をちょこっとたらしていただきます。
クリーミーでなかなか旨いです。


相方の希望で、”美しき古里　古酒ブレンド30度720ml1500円”もいただきました。


”炙りサンマバッテラ700円”です。
炙ることでサンマの旨みがしっかり主張していて、酢飯とのバランスもよく、美味しかったです。


”純米吟醸　伝心（福島）800円”もいただきました。
ほのかな香りもよく、すっきりとした味わいで、旨いです。


”屋我地　サヨリ梅しそ天婦羅680円”です。


サクサク衣の本土風ではなく、沖縄風のもっちりとした衣がやや厚めでした。
サヨリの骨は、尖がったアゴから尾びれまで、しっかり揚げてあったので、全部いただきました。


”蛤酒蒸し680円”です。
いい出しが出ていますが、やや塩気が強めです。


”エイヒレ480円”は、相方の希望で注文しました。
酒のつまみにちょうどいいです。


こちらは、魚介を中心とした美味しいお料理がいただけてよかったです。
以前、沖縄市の「和はは」、浦添市の「夢のれん」におられたという大将は最初まったく会話もなく、ちょっと怖そうなイメージでしたが、後半、声をかけてくれたので、隣の常連さんも一緒にいろいろお話もできてよかったです。
機会があれば、また寄らせていただきます。


肴や　鯛の鯛
宜野湾市嘉数4-27-16　1F
TEL：098-890-6919
地図はこちら
営業時間：17:30～01:00(L.O.24:00)
定休日：日曜日
P有り