や～さん堂　６

那覇市松山にあるイタリアンのお店です。
たまたま、ネットで紹介されているのを見かけて、お料理が美味しそうで、気になっていたお店です。
お洒落な店内は、オープンキッチンのカウンター席とテーブル席があります。
この日は、土曜日の開店直後に訪れたせいか、お客さんは、私以外に、これから出勤と思われるスナックのお姉さんらしき女性が2人いらっしゃいました。








ディナーメニューは、イタリアンが中心で、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート等の単品の他、コースもあります。
ドリンクは、ワイン、ビール、サングリア、梅酒、ハイボール、泡盛、カシス、日本酒、ソフトドリンク等があります。
テーブルチャージは、お1人様300円です。






まずは、大好きな”レーベンブロイ（生）600円（税抜）”をいただきました。
コクと苦みのバランスよく、美味しいです。


お通しは、”生ハム＋玉子燻製”でした。
シンプルですが、お酒のつまみに、バッチリです。


”焼きリンゴとゴルゴンゾーラチーズのサラダ　トリフの香り”は、ハーフサイズでいただきました。
濃厚なゴルゴンゾーラチーズとリンゴの甘みががすごく合います。
ナッツが入っているのもいいですね。


ボトルワインは、”マス・デ・タンヌ（フルボディ　フランス）5000円（税抜）”をいただきました。
香りもよく、果実味もしっかりしていて、渋みは少ないですが、ずっしりと重みがあり、すごく旨いです。


”前菜5種盛1000円（税抜）”は、”ゴルゴンゾーラのキッシュ、サラミ、生ハム、アカマチのカルパッチョ、ドライフルーツ、エゾ鹿、レバーペースト＋バケット、チーズ＋バケット、焼きトマトの冷製”でした。


”ゴルゴンゾーラのキッシュ”は、ゴルゴンゾーラチーズの風味もほどよく、旨いです。


”エゾ鹿”、”生ハム”、”サラミ”、”ドライフルーツ”は、ワインのお供にいいですね。




”アカマチのカルパッチョ”は、あっさりドレッシングで、上品な味わい！美味しいです。


”レバーペースト＋バケット”と”チーズ＋バケットも、お酒に合うすごく好みの味で、よかったです。


”焼きトマトの冷製”は、野菜の中に隠れています。
焼くことで、甘味も出て、旨いです。


”手打ちパスタのボスカイオラ（木こり風）780円”です。


ソースは濃厚で、コクもあり旨いです。
麺は、生パスタで、短くカットされていて、歯応えもあって私好み！おつまみ感覚で、美味しくいただきました。


粉チーズをかけても、美味しいです。


”牛ヒレステーキ　アンチョビバターソース100g1300円”です。


お肉は、すごく軟らかくて、旨いです。
ソースは、ほんのりアンチョビの風味で、ケッパーの味かな？酸味も結構効いた個性的な味わいです。


こちらは、以前は私おじゃましたことのある「トラットリア　ディ・マーレ」におられたという伊是名出身の西さんと、男性スタッフさんでされていました。
お料理も美味しかったのですが、食後にワインをいただきながら、いろんなお話ができて、とてもよかったです。


いいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。

町の洋食屋さん　TAVERNA AVERLA
那覇市松山1-8-5　四季ビル2F
TEL：098-869-2253
地図はこちら
営業時間：LUNCH11:30～15:00（L.O.14:00）、DINNER18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：日曜日
P確認出来次第記載します。