や～さん堂　６

那覇市久茂地の琉球放送1階にあるカフェ＆ダイニングです。
いろんな有名ブロガーさんが紹介されていて、評判がよかったので、気になっていたお店です。
お洒落な店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、女性数人のグループと、スーツ姿の男性数人のグループがいらっしゃいましたよ。








メニューは、オーガニック野菜、肉料理、パスタ、魚料理、その他スープ、揚げ物、アヒージョ、チーズ、パエリア等があります。
ドリンクは、ワインを中心に、ビール、カクテル、泡盛、梅酒、ソフトドリンク等があります。
また、コースメニューもあります。










まずはいつもの”オリオン生ビール500円（税別）”をいただきました。


続いて”おすすめGlass　Wine　おまかせ3杯セット1600円（税別）”をお願いしました。

開封したグラスワイン用のボトルは、徹底管理されています。


先に、”マルケス・デ・チヴェ ブリュット ロゼ（スパークリング・ロゼ　スペイン）”を出していただきました。
見た目もきれいで、甘酸っぱさと炭酸がいいですね。


続いてのワインは、料理に合わせて、”サリエル・デ・ラ・トゥール グリッロ（白　イタリア／シチリア）”をお願いしました。
ほんのり甘みもあり、比較的軽めで、飲みやすいです。


”春野菜と水タコのグリル　無添加オリーブのソース750円（税別）”です。


水タコはやわらかくシンプルな味で、素材の旨みがよく伝わります。


添えられている野菜は「あいあいアファーム」の野菜で新鮮！みずみずしく旨いです。


続いてのワインは、料理に合わせて、”ドメーヌ・バサック　メルロー（フルボディ　フランス）”をお願いしました。
香りがよく、ほどよくパンチが効いて旨いです。


”２ヶ月寝かせたヘルシーな熟成赤肉のステーキ150g1780円（税別）”です。


レアな焼き加減でやわらかですが、臭みはまったくなく、お肉の旨みが凝縮していて、すごく美味しいです。
添えられている山葵、粒マスタード、柚子胡椒等をつけて、いろいろ薬味を変えて楽しみました。


同じプレートには、フライドポテトもたっぷりのっていて、お腹いっぱいになります。


”ザ・パヴィリヨン　シラーズ・ヴィオニエ（赤　南アフリカ）650円（税別）”です。
香りは控えめですが、ほどよく酸味と渋みが効いています。


”ラ・パッション　グルナッシュ（赤　フランス）750円（税別）”です。
香りもほどよく、スパイシーで旨いです。


”ふわふわ　フォアグラのソテー　黒糖バルサミコソース1580円（税別）”です。


その名のとおり、ふわふわで、口の中でとろけそうなほどです。
黒糖バルサミコソースもいい！フォアグラの味を引き立てます。


”サリーチェ　サレンティーノ　リゼルヴァ　ネグロアマーロ（赤　イタリア）650円（税別）”です。
香りはそれほど強くないですが、口に含むと果実味とほんのりハーブのような爽やかさを覚えます。


こちらは、私が以前おじゃましたことのある「ラ・コール」のメンバー3人を含むスタッフさんでされていて、お料理も美味しく、接客も丁寧で、よかったです。
いいお店なので、また寄らせていただきます。


CAFÉ＆DINING　Mateki
那覇市久茂地2-3-1　RBCビル1F
TEL：098-917-6039
地図はこちら
営業時間：ランチ11:00～15:00、ティー15:00～18:00、ディナー18:00～23:00（L.O.21:30）
定休日：日曜日
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