や～さん堂　６

那覇市牧志にある大衆食堂です。
こちらは1958年創業の老舗で、私もかなり昔におじゃまして以来ご無沙汰でしたので、久々におじゃましました。
奥に細長い店内は、テーブル席になっております。
お客さんは、私以外に、常連らしき中年男性おひとりさん、若い男性おひとりさん、年配の女性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。






メニューは、スペシャル、汁物、豚しょうが焼き、揚げ物、チャンプルー、煮物等の定食類、かつ丼、カレー、焼きめし、ポーク玉子、沖縄チャンポン等の軽食類、沖縄そば、焼きそば等の麺類、ビール、泡盛等の飲み物等があります。






どれにしようか迷いましたが、今回は壁に貼られたガレッジセールさんオススメの”フーチキナー”をお願いしました。


これは、”フーチキナー”の上に”サバフライ”がのっていて、さらに刺身、そば（小）、ご飯もついて、ボリューム満点です。


”ご飯”は、多からず少なからずで、ちょうどいいボリュームです。


”そば（小）”です。
ちょうどいい塩梅のスープで、麺以外に、三つ葉が入っています。


麺は、ちょっとやわらかめです。
途中で、紅ショウガ、七味を投入し、味の変化を楽しみます。


”マグロ刺身”です。


小さ目に切られていますが、なかなか旨いです。


”フーチキナー”の上に”サバフライ”がのっています。


”サバフライ”は、美味しいのですが、ちょっと油が強い感じです。


”フーチキナー”は、優しい味付けで、チキナーの辛みと、ポークの塩気が効いて旨い！素材の味の染みたお麩の食感もよく、美味しいです。


この日は10：30の開店時間に訪れましたが、開いておらず、別のところをに行って、10分後くらいに行ってみたら開いていましたよ。
昔ながらの雰囲気もお料理も懐かしく、ホッとするお店です。

いろんな有名テレビ番組にも取り上げられたようで、写真が貼られていましたよ。


機会があれば、またおじゃましたいと思います。


大衆食堂　むつみ
那覇市牧志2-1-16
TEL：098-867-0862
地図はこちら
営業時間：10:30～23:00
定休日：木曜日
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