や～さん堂　６

沖縄市泡瀬の美里工業高校近くにあるイタリアンバルです。
テレビやネット、情報誌等で紹介されていて、窯で焼いた本格ピザがいただけるということで、気になっていたお店です。
お洒落な店内は、カウンター席とテーブル席があります。








また、ピザを焼く大きな釜もあります。


お客さんは、私達以外に、カップル、女性の2人組、他奥に団体さんもいらっしゃっていて、にぎわっていました。

メニューは、看板メニューのPizzaをはじめ、前菜・おつまみ、魚介、サラダ、肉料理、エスカルゴ、パスタ、リゾット等があります。
ドリンクは、世界のビール、生ビール、ワイン、グラッパ、ハイボール、サングリア、カクテル、ノンアルコール、ソフトドリンク、泡盛等があります。
テーブルチャージは、お1人様300円です。






まずは”アサヒスーパードライ樽生ハーフ＆ハーフ500円（税抜）”をいただきました。
黒ビールの風味もほどよく効いて、なかなか旨いです。


相方は、”アップルタイザー500円（税抜）”をいただきました。


お通しは、”落花生”でした。
ほとんど相方が食べました。


”温玉とフレッシュパルミジャーノのシーザーサラダ680円（税抜）”は、普段野菜不足なので注文しました。


シンプルなサラダですが、野菜の下の温玉を崩して、よく混ぜると、シーザードレッシングにまろやかさをプラスしてくれて、より美味しく感じます。


”アンティーパスト3種980円（税抜）”は、”キノコとベーコンのキッシュ、スモークサーモンのリエット、ハモンセラーノ”でした。
”ハモンセラーノ”は、ワインが欲しくなります。


”キノコとベーコンのキッシュ”は、優しい味わい生地に、ベーコンの塩気とキノコの食感がバランスよく、美味しかったです。


”スモークサーモンのリエット”は、スモークの香りもよく、やや濃いめの味わいで、サクサクのバケットとすごく合います。


続いて、瓶ビールの”エストレージャ・ダム（スペイン）800円（税抜）”をいただきました。
FCバルセロナのスポンサーのビールは、初めていただきましたが、苦みも控えめで、すっきり爽やかな味わいです。


”マルゲリータ1200円（税抜）”です。


窯で香ばしく焼き上げられ、もちっとした生地に、トマトの酸味が効いて、バジルの香りもよく、美味しいです。


ワインは、”トスカーナ・ロッソ（ミディアムボディ　イタリア）1980円（税抜）”をいただきました。
それほど重くないですが、香りもよく、ほんのり渋みもあり、なかなか美味しいです。


”カーベルデリカテッセン社製ジュポラタ・スパニッシュ2種のソーセージ980円（税抜）”です。


”スパニッシュソーセージ”は、ピリ辛で、ビールがすすみそうな味わい！すごく旨いです。


”ジュポラタソーセージ”は、ジューシーで、肉の旨みがしっかり感じられ、とても美味しいです。


”パルマ産ジュンナーリ14ヶ月熟成生ハム780円（税抜）”です。
心なしか、通常食べているのより、肉の旨みが濃いような味わいで、旨いです。


”ムール貝とセミドライトマトのワイン蒸し890円（税抜）”です。


ムール貝のプリッとした食感もよく、いい出汁が出ています。
これにドライトマトの甘みがマッチして美味しいです。


”ブロッコリーアーリオ・オーリオ750円（税抜）”です。
野菜系のつまみが欲しくて注文しました。
大好きなブロッコリーに、ニンニクの風味とピリッとくる辛さが効いて、めちゃ旨です。


相方は、”ジンジャーエール390円（税抜）”、”ウーロン茶390円（税抜）”をいただきました。


”ヒマラヤ産トリュフとキノコのリゾット1580円（税抜）”です。
ちょうどいい塩梅！好みの味で旨いですが、トリュフの香りはそれほど、感じませんでした。


こちらは、予想以上に、お料理が美味しくて、満足でしたよ～。
また、かわいらしい女性スタッフさんも料理の説明が丁寧で、接客もすごくよかったです。


ぜひまた寄らせていただきます。

あと、私達の帰り際に、隣の席の若いカップルさんから、「や～さん堂の方ですか？」と声をかけられて、ビックリ！少しお話させていただきました。
私のブログを見ていただいて、最近載せた嘉手納の「ダイニング　kintsuki」さんに行かれた際に、お店の方に、私のことを聞いて下さったようです。
こんなおっさんにも、声をかけていただき、とてもうれしく、そしてちょっと恥ずかしかったです。
しかし、「眼鏡をかけている。」との情報だけで、私だと気が付いたことに、驚きました。
おそらく、パシャパシャ写真を撮っていたので、気づかれたのかもしれませんね。（笑）

Pizzeria e trattoria Rosso&Bianco
沖縄市泡瀬6-3-23
TEL：098-938-7829
地図はこちら
営業時間：18:00～02:00
定休日：木曜日
P有り