や～さん堂　６

沖縄市中央の一番街裏通り沿いにある「とうやま酒店」の2階にある麦酒工房です。
こちらは、以前、おじゃましたことがあり、ビール、お料理、雰囲気、接客ともすごく良くて、お気に入りのお店です。
前回の記事は、こちらです。

大きなガラス張りの明るい店内は、カウンター席と、4人かけ、2人かけのテーブル席があります。
ちなみに、店内は禁煙で、外側に喫煙場所があります。
お客さんは、私以外に、若い女性の2人組、若い男性の3人組、男性の2人組、男性おひとりさんがいらっしゃいましたよ。








ドリンクメニューは、ビールを中心に、ハイボール、酎ハイ＆サワー、ウイスキー、ホッピー、焼酎、泡盛、ワイン、ソフトドリンク等があります。
フードは、サッパリ＆お手軽系おつまみ、ピザ、サラダ、炭水化物＆お肉料理、揚げ物、アヒージョ、貝料理、アラカルト、仙台風タン焼き等があります。
ちなみに、テーブルチャージは、おひとり様300円です。






まずは”ビッグビーチ　クリームエール　5％　400ml530円”をいただきました。
フルーティーで爽やかな苦みが心地よく、美味しいです。




お通しは、”クリスピーベーコンとコルビージャックのサラダ”で、クリスピーベーコンがのっています。
濃厚なチーズのドレッシングが野菜の美味しさを引き立てていて、カリカリのクリスピーベーコンもアクセントになって、美味しいです。


”三線ペールエール　5％　400ml530円”です。
キレのある苦みがよく、美味しいです。


”仙台風タン焼き840円”です。


牛タンを仙台風に仕込み72時間熟成したそうで、ほどよい歯応えもありますが、やわらかくジューシーな旨みが口の中に広がります。
めっちゃ美味しいです。


また、添えられている”特製お新香”も、柚子風味もしてさっぱり旨い！牛タンとすごく合いますね。


”シーサー（獅子）ブラウンエール　5％　400ml530円”です。
スモーキーさと重みのある味わいで、すごく旨いです。


”大根の麦酒山葵漬け320円”です。
オリオンビール漬けで、甘味の中、つ～んと山葵の風味が心地よく、なかなか旨いです。


”ズッキーニのはさみ揚げ590円”です。
生ハム、トマト、クリームチーズをズッキニで挟み、極細パン粉で揚げています。


アツアツの衣の中は、生ハムの塩気、トマトの酸味、チーズの風味をみずみずしいズッキーニがさっぱりまとめていて、旨いです。


”エイサー　IPA　7％　400m680円l”です。
濃厚でコクのあり、ほんのりフルーティーで美味しいです。


”オリーブ＆ハラペーニョ320円”です。
ハラペーニョが結構辛いですが、オリーブの酸味と合いますね。
私のような辛い物好きな方には、お酒のつまみにバッチリです。


〆に”オリオン　ドラフト　ビール　5％　400ml420円”もいただきました。


こちらは、地域型マイクロブルワリーということで、コザ初の旨～いクラフトビール、それに合うお料理がいただけて、よかったです。
さらにお店の雰囲気、マスターの大浜さんの人柄も最高で、大好きなお店です。
またちょくちょくおじゃまさせていただきます。


コザ麦酒工房-KOZA　BREWING　OKINAWA-
沖縄市中央1-24-13　2F
TEL：098-975-6119
地図はこちら
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：日曜日
P確認出来次第記載します。