や～さん堂　６

那覇市新都心にあるダイニングバーです。
たまたまネットで見かけて、お料理、雰囲気とも良さげでしたので、さっそくおじゃましてきました。
こちらは、以前別のダイニングバーだった頃にもおじゃましたことがありますよ。
お洒落な店内は、カウンター席と、テーブル席があります。
お客さんは、私以外に、カップルが2組、女性の3人組、女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。










メニューは、アラカルト、サラダ、盛り合わせ、ミート　アンド　フィッシュ、ライス、パスタ、スイーツ等があります。
ドリンクは、ハイボール、ビール、ワイン、カクテル、ウイスキー、梅酒、焼酎、泡盛、ソフトドリンク等があります。
また、飲み放題、パーティプランもあります。










飲み放題もよさげですが、この日はワインをボトルで取る予定でしたので、まずは単品で、大好きな”ザ・プレミアムモルツ　香るプレミアム（樽生）580円（税抜価格）”をいただきました。


”お通し（選べる５DELI）”は、10種類の中から5種類選べるので、少しずついろいろいただけていいですね。
”プロセスチーズの黒胡椒まぶし”、”ブロッコリーのアーリオオーリオ”、”真イカとツナと豆のマリネ”、”スモークサーモンのカルパッチョ”、”カモ肉の紅茶葉のスモーク”をお願いしました。


”ブロッコリーのアーリオオーリオ”は、冷たかったのですが、ヘルシーでいいですね。
ニンニクが食欲をそそります。


”真イカとツナと豆のマリネ”は、おもしろい組み合わせですが、さっぱりとした味で、うまくまとまっていて、美味しいです。


”スモークサーモンのカルパッチョ”は、なぜか粉チーズがかかっていましたが、味はなかなか旨いです。


”カモ肉の紅茶葉のスモーク”は、滑らかな舌触りで、お肉の旨みが直に感じられて、美味しかったです。


”プロセスチーズの黒胡椒まぶし”は、シンプルですが、黒胡椒とチーズは、めちゃくちゃ合います。
ワインのお供にも、バッチリです。


ボトルワインは、”マルケージ・バッシーニ　キャンティ・リゼルヴァ（イタリア／ミディアムボディ）4980円（税抜価格）”をいただきました。
香りもよく、果実味の中にスパイシーさもあり、すごく美味しいです。


”じっくり煮込んだやんばる豚のふわとろデミオムライス1180円（税抜価格）”です。


デミソースがすごくコクがあって、めちゃくちゃ旨いです。
玉子もほどよく半熟フワフワで、中のチキンライスもパラパラッと炒められていて、すごく美味しいです。


さらに上にのった厚切り豚肉もやわらかくて、めっちゃ美味しいです。
これは、また食べたいなぁ。。。


続いてのボトルワインは、”リンカーン・シラーズ（オーストラリア／フルボディ）3980円（税抜価格）”をいただきました。
最初に飲んだのより香りが強めで、ほどよく重みがあり、なかなか旨いです。


”キノコが香る　やんばる若鶏の柔らかポルチーニクリーム煮込み1080円（税抜価格）”です。


ポルチーニ茸の香りと食感のよいクリームソースに、やわらかチキンがマッチして、すごく旨いです。
残ったソースは、マッシュポテトやバケットにつけて、綺麗に全部いただきました。


”この香りがクセになる！ブルーチーズとハチミツの美味しい関係480円（税抜価格）”です。
ワインのお供にいただきました。
ブルーチーズの濃厚な味に、優しい甘さのハチミツがよく合います。
ビスケットの上に、ブルーチーズ、ナッツ、ハチミツをのせて美味しくいただきました。


こちらは、場所柄値段は少し高めですが、お料理やお店の雰囲気は、すごくよかったです。
また、以前、私がおじゃましたことのある首里の「La　fonte」におられたという店長の具志堅さんの人柄も最高で、お喋りもすごく弾んで、あまりに楽しさにワインを2本も開けてしまいました。（笑）


レシート発行で明朗会計なところもいいですね。
いいお店なので、ぜひまた寄らせていただきます。


Urban Dining 5－Five－by Strange Days
那覇市おもろまち4-9-10 ブギービル2F
TEL：098-861-6701
地図はこちら
営業時間：17:00～03:00
定休日：年中無休
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