や～さん堂　６

北中城村に少し前にオープンした「イオンモール沖縄ライカム」5Fにある東京の恵比寿　自然生村　裏神田　自然生村直営の初のレストランです。
ネットで紹介されていて、気になっていたお店です。
きれいな店内は、テーブル席と座敷があります。
お客さんは、家族連れやカップル、女性のグループを中心ににぎわっておりましたよ。








お料理は、日本原産唯一の山芋「自然生山芋」を使用した名物「麦とろ御膳」や沖縄食材とのコラボメニューが中心で、りゅうきゅう丼＆選べるmini麺、お子様メニュー、オリジナルパフェ、オリジナル甘味、サラダ＆単品、ドリンクバー、ビール、カクテル、泡盛・梅酒・南国の果実酒等があります。










まずはいつもの”オリオンドラフト生中490円（＋税）”をいただきました。


なんと！”ドリンクバー（無料チケット）”をいただき、今日から使えるとのことでラッキー！でした。




相方は、それを使って”パインジュース”をいただきました。


今回は、”裏神田自然生村御膳（国産麦めし、石垣島もずく味噌汁、自然生とろろ、牛たん、すりおろし生とろ、自然生チップスのパリパリ揚げ、自然生の磯辺揚げ、りゅうきゅう刺身、日替り和菓子）1980円（＋税）”をいただきました。


”国産麦めし”は、おかわり自由でありがたいですね。
”自然生とろろ”をかけていただきます。


出汁の優しい甘味がよく、思わず「うま～い！」とつぶやいてしまいました。


”りゅうきゅう刺身”は、大好きな”イクラ、ネギトロ、カツオタタキの漬け”で、ちょうどいい味付け！


さらに、この刺身も、自然生とろろご飯に投入すると、プチとろろ海鮮丼になり、もう最高～です。


”石垣島もずく味噌汁”も、おかわり自由でありがたいです。
優しい味で、揚げ、ワカメの他、もずくも入って、これも美味しいです。


”牛たん”は、独特の歯応えで牛の旨みもしっかり味わえます。


そのままでも旨いですが、これをコクのあるソース、わさびをつけると、さらに美味です。


”すりおろし生とろ”は、余計な味付けはしておらず、とろろの味と粘りをストレートに感じます。


”自然生チップスのパリパリ揚げ”は、サクサクをイメージしていたら、わりとしっとりした食感で、素朴な味わいです。


”自然生の磯辺揚げ”です。


特別味付けをしておらず、海苔の味がアクセントになり、素材の味を生かしております。


日替り和菓子は、”わらび餅”でした。
”わらび餅”は、やわらかく甘さ控えめで、美味しいです。


”マンゴーシャーベット”は、サービスでいただきました。
ありがとうございます。
シャーベットはしっかりマンゴー味で、マンゴーゼリーは薄味でプルンとした食感を楽しむ感じ、一緒に食べると旨いです。


相方は、”トロ豚の炙りおろしポン酢御膳（国産麦めし、石垣島もずく味噌汁、自然生とろろ、トロ豚の炙りおろしポン酢1280円（＋税））”をいただきました。


”トロ豚の炙りおろしポン酢”を味見させてもらいました。


やわらかジューシーで、お肉の甘味も感じられ、そのままでも十分旨いですが、おろしポン酢でも美味しくいただけます。


”キムチ”、”ナムル”も旨いです。


こちらは、自然生を使用したヘルシーで美味しいお料理がいただけて、その自然生の美味しさをしっかり感じられて、よかったです。
他のお料理も食べてみたいので、ぜひまた寄らせていただきます。


お店の外に出て歩いていると、屋外ステージで生ライヴをやっていましたよ。
時間があれば、ゆっくり聴きたかったです。


麦とろ海物語
北中城村アワセ土地区画整理事業区域内4街区 イオンモール沖縄ライカム 5F
TEL：098-923-5756
地図はこちら
営業時間：11:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：定休日：年中無休(イオンモール沖縄ライカムに準ずる)
P有り